토마토바질파스타 만들기 새우바질페스토 파스타 레시피
오늘은 썬드라이토마토를 활용한 토마토바질파스타를 만들어 봤어요.
새우가 먹고 싶다는 따님을 위해 새우도 넣어서 만들어 봤어요.
대추방울토마토로 만든 새콤달콤한 썬드라이토마토는 바질페스트와도 너무 잘 어울려서 파스타로 만들면 정말 꿀조합이랍니다.
저는 오늘 페투치네면을 사용해서 만들어 봤어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
- 재료계량법안내
-
-
또는 대추방울토마토
조리순서
-
STEP 1/7먼저 물 1.5리터에 소금 1/2T를 넣고끓여 주세요.
-
STEP 2/7
물이 끓으면 페투치네면을 8분 동안 삶아 주세요.
-
STEP 3/7면이 삶아질 동안 팬에 올리브오일, 마늘 슬라이스, 썬드라이토마토를 넣어 준 뒤 마늘이 익을 때까지 볶아 주세요.
-
STEP 4/7마늘이 익으면 새우를 넣어 준 뒤 소금, 후추를 넣고 1분 정도 볶아주세요.
-
STEP 5/7새우는 너무 오래 익히면 퍽퍽해서 맛이 없어지니까 적당히 볶은 뒤 삶은 파스타면을 넣고 볶아 주세요.
-
STEP 6/7파스타면을 삶고 남은 물을 6T를 부어준 뒤 볶아 주세요.
면수가 줄어들고 두세 스푼 정도 남으면 불을 끄고 바질페스토를 넣어 준 뒤 섞어주세요.
-
STEP 7/7접시에 담아 준 뒤 파다노치즈, 후추를 뿌려 마무리해 주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,