여름이 제철인 호박잎 쌈밥
여름이 제철인 호박잎으로 쌈밥을 만들었어요
한입에 쏙 먹을수 있어서 아이들과 어른들에게도
아주 좋습나다
4인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요
- 재료계량법안내
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갈아서
조리순서
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STEP 1/6호박잎 뒷면 줄기부분을 벗겨주고
깨끗이 씻어서
팔팔끓은물에 소금을 넣고 20초 정도 데친 후
찬물로 씻은 후 물기를 꼭 짜서 준비 합니다
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STEP 2/6준비한 양념 재료들을 넣고
버무려 줍니다
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STEP 3/6양념에 통깨를 갈아서 넣어주면
더욱 고소 합니다
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STEP 4/6밥에 준비한 양념장 3스푼을 넣고
들기름,참기름을 넣어6
버무려 줍니다
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STEP 5/6호박잎 뒷면을 도마에 올리고
밥을 올란후 옆면이 보이지않게
돌돌 말아 줘요
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STEP 6/6호박잎쌈밥 완성
- 호잎을 데칠때 끓은물에 소금을 넣어서 데치면
색깔이 선명해 져요
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