향긋한 고추순나물 고추잎 무침 만드는법
텃밭에서 고추를 키우고 있는데 잎이 보드라워보여서
따서 나물로 무쳐보았습니다~
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7갓 따온 고추잎 준비해줍니다
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STEP 2/7끓는 물에 데쳐주세요
오래 데치지 말고 10 - 15초만 !
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STEP 3/7물기를 꽉 짜서 준비해줍니다
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STEP 4/7뭉친걸 잘 풀어주고
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STEP 5/7소금 1/3스푼만 넣어주세요
사진은 반스푼인데 덜 넣었어요 !
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STEP 6/7조물조물 헤주고 미원도 약간 넣어줍니다
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STEP 7/7깨와 참기름 한스푼 넣어주세요
조물조물 잘 섞어주면 완성입니다 !
- 향긋한 고추나물 완성 !
데칠 때 오래 데치지 말아주세요 ! 질겨집니다
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