전자레인지를 활용한 초간단 순두부 요리 양념장 레시피
오늘은 부드럽고 고소한 순두부를 가장 간단하게 먹을 수 있는 방법을 알려드리려고 해요.
부드러운 순두부는 보통 순두부찌개로 먹거나 계란 국에 넣어 같이 먹게 되는데 시간이 없거나 바쁠 때 가장 빠르고 맛있는 방법으로 먹을 수 있는 순두부요리를 소개해 드리려고 해요.
불 쓸 필요 없이 간단하게 양념장만 만들어서 전자레인지에 휘리릭 돌리면 초간단 순두부탕 완성이랍니다.
지금부터 초간단 전자레인지 순두부탕 만들기 시작해 볼까요~?
2인분 
10분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
- 다진대파 20 g , 간마늘 1 T , 깨소금 2 T , 양조간장 2 T , 국간장 1/2 T , 고춧가루 1 T , 매실청 1 T , 참기름 1 T , 순두부 1 팩
조리순서
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STEP 1/4전자레인지 순두부탕은 조리방법이 간단한 만큼 양념장이 맛있어야 더 맛있게 먹을 수 있답니다.
양념장에 넣어 줄 통깨를 곱게 갈아 준 뒤
다진대파20g, 간마늘1T, 깨소금2T, 양조간장2T, 국간장1/2T, 고춧가루1T, 매실청1T, 참기름1T을 섞어 주세요.
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STEP 2/4순두부는 접시에 올려 먹기 좋은 크기로 썰어 준 뒤 순두부 위에 미리 만들어 둔 양념장을 넉넉하게 올려주세요.
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STEP 3/4전자레인지에 양념장 올린 순두부를 넣고 4분 동안 돌려 주세요.
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STEP 4/4순두부에서 나온 간수와 양념장이 잘 섞여 맛있는 순두부탕이 완성되었어요.
양념장에 깨소금이 넉넉하게 들어간 순두부양념장은 짜지 않은 편이라 양념장 듬뿍 떠서 순두부와 같이 먹으면 고소하고 맛있답니다.
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