먼저 계란 4알로
도톰하게 지단을 만들어주세요.
너무 얇게 만들기보다
살짝 두께감 있게 만들어야 모양 맞추기가
쉽습니다.
STEP 2/5
그다음 계란, 오이, 햄을
비슷한 두께와 모양으로
길게 잘라 준비해 주세요.
여기서 두께를 맞춰주는 게
생각보다 중요해요.
오이를 싫어한다면 단무지
대체도 가능합니다.
STEP 3/5
김밥 김을 잘라주세요.
1/4 정도를 먼저 잘라주고
김밥 김 위에 올려줍니다.
이렇게 해주면 썰때 터지지 않아요.
같은 모양 두께로 자른
오이, 햄 먼저 깔아주세요.
딱딱한 재료를 먼저 아래에 두면
말기 쉽습니다.
그 다음 계란 올려주고
밥도 같은 모양으로 만들어서
올려줍니다.
STEP 4/5
이제 돌돌 말아주는데
일반 김밥처럼 동그랗게 말기보다
네모 모양 느낌으로 모서리를
살짝 잡아주면서 말아주면 돼요.
STEP 5/5
이제 먹기 좋은 사이즈로
잘라주면 완성이에요.
이번 사각 김밥은 만들기도 어렵지 않고
냉장고 재료만으로
금방 완성돼서 자주 만드는 김밥입니다.