요리 초보도 성공하는 통조림 고등어찌개 레시피
생선찌개가 먹고 싶은데
준비가 되지 않아서
대충 집에 있는 통조림으로
후다닥 끓여 먹을 수 있는 요리입니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
릴리의 키친입니다 ^-^어린시절 엄마가 해 주셨던 요리가 그리워 기억을 소환해가며 추억의 요리를 소개하는 블로그를 시작합니다 이웃님들 자주 소통하며 즐겁고 행복하게 지냈으면 좋겠습
조리순서
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STEP 1/3간단하면서 풍성한
찌개가 먹고 싶을 때
집에 먹을 거 진짜 없을 때
도전해 볼 간편식입니다
소개해 드릴게요 ^^
참치캔이나 고등어 캔 등
마트에서 할인할 때
한두 개씩 사다 놓잖아요
비상식품으로
언제라도 꺼내서 먹을 수 있어
나름 추천합니다
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STEP 2/3넓은 냄비에 고등어 캔
두통을 부어주세요
한 캔에 고등어 3조각이
들어있고 양이 많지 않아요
두통은 따야 됩니다 ^^
물은 따로 버릴 필요 없어요
그냥 다 넣어주세요
마늘 넉넉하게 넣어주고
두부도 큼직하게
썰어 넣어주세요
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STEP 3/3대파와 고춧가루
참치 진액까지 넣어주면
넣을 거 다 넣은 거라 끝 ~
진짜 너무 쉽죠
이제 간편식 고등어 캔 요리
보글보글 끓여만 주면
완성됩니다
두부나 고등어 통조림은
그냥 먹어도 되는
식재료이기에
오래 끓이지 않아도 됩니다
10분 정도만 보글보글
맛있게 끓여주면 먹음직한
고등어 두부찌개가
완성됩니다
마지막으로
대파를 듬뿍 넣어
천연 단맛을 내주세요
물을 따로 넣을 필요도 없고
통조림에 있는 그대로 넣어
기본적인 양념만 넣어
10분 정도만 끓이면
초간단 찌개가 완성된답니다
- 간단한 재료
손쉬운 방법
최상의 맛을
추구하는 요리
릴리안은 요리 중의
도전은 계속됩니다 ^^
남녀노소 누구나 좋아하고
찾게 되는 국민생선 요리
혼자 사는 분들 또는
자취생들의
든든한 한 끼를 책임질
캔 고등어 간편식
엄마의 솜씨는 아니지만
엄마의 손맛이 느껴지는
초간단 찌개의 맛을 볼 수 있는
방법으로 추천드립니다
오늘도 맛있는 간편 요리
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