2인분
10분 이내
아무나
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/4깻잎은 깨끗이 씻은 뒤 찬물에 헹군다. 물기를 꼭 짜서 준비한다.
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STEP 2/4깻잎, 홀그레인머스타드, 올리브유, 다진마늘을 넣고 골고루 섞어 깻잎페스토를 만든다.
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STEP 3/4사워도우 빵은 먹기 좋은 두께로 썰어 팬이나 토스터에 노릇하게 굽는다.
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STEP 4/4구운 사워도우위에 깻잎페스토-사워크림-무화과잼 순서로 층을 쌓는다.
- 페스토는 너무 묽지 않게 농도를 조절하는 것이 중요합니다.
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