프렌치토스트 레시피 촉촉하고 부드러운 프렌치토스트
오늘 열무김치 올리려 하다가 급변경 프렌치토스트로 아침문을 열어봅니다
떡순이 빵순이란 별명을 가지고 있을 정도로 떡이며 빵을 좋아하는데
조금씩 줄이려고 일부러 피하곤 하는데 한번 입에 대면 계속 먹게 되는 것 같아요
식빵을 자르지 않은 폭신한 빵 통식빵을 보는 순간 지나칠 수 없었네요
우유 듬뿍 푹 담갔다가 버터에 굽고 딸기 올리고 슈거파우더 뿌려 놓았더니
보는 것도 예쁘지만 맛 또한 최고인 프렌치토스트 만드는 법으로
딸기라떼와 한 끼 식사로 또는 주말에 브런치로 분위기 있게 먹을 수 있는
프렌치토스트 레시피 촉촉한 프렌치토스트 만드는 법입니다
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9통식빵 조금 두툼하게 자른 후 버터를 활용해서 노릇하게 식빵 계란 토스트 만들기 했는데요
냉장고에 있는 딸기와 루꼴라 곁들였더니
전문점 만큼은 아니지만 폭신폭신하고 촉촉하고 맛있는 프렌치토스트가 완성되었어요
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STEP 2/9통식빵은 도톰하게 3~4cm 정도 두께로 썰어놓고
우유와 계란 버터를 준비하고 그릭요거트도 준비했는데
구운 빵에 그릭 요거트는 올리지 않았어요
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STEP 3/9계란 2개를 풀어 놓은 뒤 우유 50ml를 붓고
잘 저어 섞은 후 식빵에 부어줍니다
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STEP 4/9우유 계란 반죽을 붓고 조금 기다리면 빵이 흡수를 하게 되는데
그렇게 한 다음 식빵 계란 토스트를 만들면 촉촉하면서 부드럽고
맛있는 카페 느낌으로 완성할 수 있어요
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STEP 5/9팬에 버터를 올려 녹여준 다음 빵을 올려 줍니다
빵을 올리고 중약불에서 천천히 익혀줍니다
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STEP 6/9한번 뒤집어놓고 설탕을 조금 뿌려서 구웠더니
바삭해지고 달콤하네요
접시에 올려놓고 토핑으로 딸기 잘라서 올려줍니다
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STEP 7/9슈거파우더를 뿌려주면 프렌치토스트 완성입니다
꾸덕꾸덕한 그릭요거트 올리고 연유나 알룰로스를 살짝 곁들이면
달콤하게 먹을 수 있는데요
저는 워낙 단맛을 좋아하지 않아서 연유나 알룰로스는 뿌리지 않았는데
그릭요거트를 준비해 놓고 잊고 못 올렸답니다
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STEP 8/9딸기뿐 아니라 다른 과일을 곁들여 먹어도 맛있는 프렌치토스트
오랜만에 만들었더니 아주 맛있게 먹을 수 있었는데요
저는 딸기라떼를 곁들여 먹었어요
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STEP 9/9주말에 아이들과 함께 간단하면서 맛있는 프렌치토스트는 어떠실지요
맛있게 만들어 드세요~!~
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