원츄리 나물 저염 무침 만들기
봄나물 식탁에. 올렸더니 우리집 식탁에 봄이온듯
입맛없는 봄철 봄나물 원츄리나물로 햣긋함을 느께 보세요
4인분 
15분 이내 
아무나 안녕하세요 만개 레피에 다시오게 되여 반갑습니다 소소하지만 집밥 레시피로 찾아뵐께요 그동안 개인일로 이제야 다시 뵙게 되네요
조리순서
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STEP 1/6원추리나물은 이물질없이 다듬고3번정도 헴굼해요
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STEP 2/6물 1 1/2리터에 소금 1술넣어줍니다
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STEP 3/6씻은 원추리를 끓는 물에 넣어 데침해요
뒤적여주면서 1분정도면 알맞게 데쳐집니다
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STEP 4/6찬물에 얼른 헴굼해서 꼭 짜주세요
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STEP 5/6위 양념들을 넣고 조물조물해주고
통깨로 마무리하면 봄나물 원추리나물 무침완성 입니다
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STEP 6/6간은 슴슴하게 저염 무침으로 해줬어요
- 데치고 헹굼은 빠르게 해줘야 초록초록해요참치액적이 들어가면 감칠맛이 업됩니다
고추가루를 추가해도 되고 고추장 넣어도 감칠맛이. 있어요
고추장이 들어가면 간조절을 해야해서
진간장을 줄여 주세요
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