소세지, 당근양배추라페 딱 3가지만 넣었더니… 김밥이 이렇게 맛있다고요?

소세지, 당근양배추라페 딱 3가지만 넣었더니… 김밥이 이렇게 맛있다고요?

냉장고 속에 있던 양배추와 당근으로 라페김밥을 만들어 봤어요~ 소세지까지 추가했더니.. 와~ 정말 너무 잘 어울려요 당근라페김밥 꼭 만들어보세요! 정말 너무 맛있네요~

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STEP 1/6

당근 1개, 양배추 1/5개
깨끗이 씻어
가늘게 채썰어요
STEP 2/6

채썰은 당근, 양배추
소금 1작은술 넣어
5분 절여요
STEP 3/6

절인 후 물기를 꼬옥
제거한 뒤
홀그레인머스타드 1큰술,
알룰로스 1큰술, 식초 1큰술,
올리브유 1큰술 넣어 잘 섞어요
STEP 4/6

소세지 4개 끓는물에
살짝 데친 뒤
칼집을 내 기름 두른 팬에
구워주세요
STEP 5/6

밥 2공기, 소금 1/2작은술
참기름 1큰술, 통깨 밥을 잘 섞어준 뒤
STEP 6/6

김은 정사각형으로 잘라
마름모 모양에 밥을
올려 펼치고 양 옆을
접은 뒤 그 위에 당근양배추라페
듬뿍 올리고 소세지 올려
돌돌 말아주면 완성이에요

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