초코러버 취향저격 브라우니 쿠키 만들기
크랙이 매력적인
브라우니 쿠키 레시피를
소개할게요!
4인분 
60분 이내 
아무나 
- 계란 50 g , 설탕 60 g , 소금 1 g , 바닐라오일 약간 , 다크초콜릿 110 g , 무염버터 32 g , 박력분 50 g , 베이킹소다 1.5 g
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12거품기로 가볍게 섞어주세요
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STEP 5/12핸드믹서 중속으로 2분간 휘핑해주세요
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STEP 6/12초코베이스를 넣어주세요
초코베이스
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STEP 7/12핸드믹서 저속으로 1분간 휘핑해주세요
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STEP 8/12
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STEP 9/12주걱을 사용해 가루가 보이지 않을때까지
섞어주세요
브라우니 쿠키 반죽 완성!
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STEP 10/12종이호일을 깐 오븐팬 위로
반죽을 팬닝 후
180도 예열된 오븐에 12분 구워주세요
(아이스크림 스쿱을 사용하면 편리하며
쿠키가 퍼지니 여유있게 팬닝/
반죽 온도 24도 유지)
180도 12분 굽기
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STEP 11/12완성된 쿠키는 식힌 후 플레이팅해줍니다
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STEP 12/12브라우니 쿠키 완성!
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