순대국다데기만들기 간단한 사골순대국레시피 얼큰순대국
안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 서링입니다 :) 요즘 계속 추워지는 날씨에 따뜻한 음식이 생각나요 이럴때 먹기 좋은 뜨끈한 국물에 깊은 맛이 살아있는 순대국이예요 집에서도 간단히 만들 수 있는 사골순대국레시피에 순대국다데기만들기로 얼큰순대국을 즐겨보려고 해요 다데히 하나로 맛의 방향이 확 달라지기 때문에 순대국다데기만들기는 꼭 만들어 보셔요 담백한 사골 국물에 매콤한 양념을 더해주면 자연스럽게 얼큰순대국이 완성되고 밥 한 공기 금세 비워내죠 집에서도 간단히 만들수 있는 사골순대국레시피는 집밥메뉴, 해장음식으로 활용하기 좋아요 순대국다데기만들기 얼큰순대국 사골순대국레시피 시작해 볼까요~?
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10고춧가루 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 새우젓 0.5큰술, 사골곰탕국물 2큰술 넣어 잘 섞어주세요
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STEP 2/10물을 넣어도 좋지만 사골곰탕 국물을 넣으면 맛이 더 좋아요
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STEP 3/10사골곰탕 500g 준비해 주세요
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STEP 4/10부추 약간 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
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STEP 5/10대파 초록, 하얀부분 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
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STEP 6/10순대 200g 정도 썰어주세요 너무 작게 썰면 순대가 쉽게 터지니 조금 두껍고 크게 썰어주세요
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STEP 7/10사골곰탕을 넣고 끓여주다가 끓어오르면 순대 넣어주세요
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STEP 8/10대파, 부추 넣고 끓여주세요
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STEP 9/10끓어오르면 들깨가루 1큰술 넣고 순대가 익을 때 까지만 끓여주시면 돼요
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STEP 10/10사골순대국레시피는 사골곰탕으로 국물을 준비하고, 순대국다데기만들기로 매운맛을 조절해주면 누구나 만족할 수 있는 얼큰순대국을 완성할 수 있어요 밖에서 사먹는 메뉴라고만 생각했던 순대국도 집에서 끓여보면 훨씬 든든해서 따뜻한 국물이 생각나는 날 집에서 푸짐하게 즐겨보세요
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