봄동 김밥 만드는 법 봄동 된장무침 김밥 레시피

봄동 김밥 만드는 법 봄동 된장무침 김밥 레시피

저번에 봄동 사서

소고기국 끓여서 먹고

조금 남은 걸로 된장양념에 무쳐

김밥도 싸서 먹었는데요.

오늘은 그 레시피 올려볼게요~

모 아이돌 그룹 가수분이

봄동 된장무침만 넣고 만든 김밥이

아이돌 다이어트 김밥으로도

불리던데 저는 여기에 당근, 달걀,

단무지까지 같이 넣어 만들어 봤어요.

2인분

20분 이내

아무나

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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봄동 1개 , 달걀 2개 , 당근 1개 , 단무지 2개 , 김 2장 , 밥 1.5공기

[봄동 양념]: 된장 1스푼 , 백간장 1스푼 , 참기름 1스푼 , 들깨가루 1스푼

조리순서

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STEP 1/6

봄동의 밑동을 자르고 깨끗하게 세척한 후에 끓는 물에 소금 0.5T를 넣고 봄동을 넣고 데쳐준 후에 물기를 짜줍니다.
STEP 2/6

된장 1T, 백간장 1T(진간장 0.5T), 참기름 1T, 들깨가루 1T를 넣고 버무려 줍니다.
STEP 3/6

당근은 껍질을 깎고 채 썰어준 후에 팬에 오일을 두르고 소금 두 꼬집을 넣고 볶아 줍니다.
STEP 4/6

달걀 2개를 풀고 소금 두 꼬집을 넣어준 후에 지단을 부쳐 채 썰어 줍니다.
STEP 5/6

김 위에 밥을 펼쳐 깔고 봄동 무침, 단무지, 당근볶음, 달걀지단을 올려서 말아 줍니다.
STEP 6/6

. 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!

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