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소스재료
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  • 프랑크소시지 손질법
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떡국떡 피자

떡국떡 피자 만들어 봤는데요

처음 만들때는 도우를 떡으로 대신해서

만드어 볼려고 했는데 고정이 잘안되서

볶음요리 처럼 만들어 버렸어요 ㅋㅋㅋ

그래도 맛은 피자랑 같아서 아이들도과

모두 너무 잘먹었어요

재료소개

떡국떡 200g

후랑크소세지 60g

파프리카 55g

소스재료

토마토소스 1큰술

케찹 1큰술

꿀 1큰술

1큰술 = 15ml

떡은 물에 불려서 준비해주세요

후랑크소시지와, 파프리카는 잘게 썰어 준비해주세요

양념재료 섞어주신후

불려놓은 떡과 섞어주세요

양념을 한 떡은 가운데로 모아서 구워주세요

너무 오래 굽게되면 떡이딱딱해 질수 있어서

물 조금 씩 넣어서 구워주시는것도 방법 이에요

그위에 치즈 올려주시고요

소스를 한번더 똑갗이 만들어서 그위에 부어주시고

다시 그위에 파프리카와 소세지 올려서 치즈가 녹을때까지

뚜껑 덮어서 익혀주세요

이때도 수분이 없으면 떡이딱딱해 질수 있어서

수분이 부족하면 물꼭 넣어주세요

*물양은 꼭 조금만 해줘야되요

치즈가 녹았으면 이제 완성입니다

이쁘게 덜고싶었지만

다 뒤지어졋 실패했어요 ㅠㅠ

그래도 맛은 피자완 겨뤄도

소색이 없어서 아이들과 맛있게 먹었어요

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