피자붕어빵 만들기
피자붕어빵은 치즈의 고소함과 토마토소스의 감칠맛이 더해져 남녀노소 누구에게나 사랑받는 조합인데요. 밖에서 사먹어도 충분히 맛있겠지만 집에서 만들면 치즈의 양 조절이나 재료의 신선도 같은 장점들이 있어서 훨씬 만족도가 높지요. 기름에 튀기지 않고 틀에 구워내는 방식이나 부담없이 만들기 좋은 간식, 피자붕어빵 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
30분 이내 
아무나 
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조리순서
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STEP 1/10햄 60g, 양파 1/4개, 스위트콘, 모짜렐라치즈, 토마토소스 준비합니다.
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STEP 2/10붕어빵 속재료인 햄과 양파는 잘게 다져주세요.
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STEP 3/10팬에 오일 1T를 두르고 햄과 야채를 먼저 볶아 향을 살려주세요.
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STEP 4/10재료가 충분히 볶아지면 토마토소스를 3T 넣어 고루 섞어 한 번 더 볶아 붕어빵 속을 완성해 주세요. 속을 조금 더 간단하게 만들고 싶다면 볶는 과정은 생략하고 재료만 섞어 만드셔도 좋아요.
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STEP 5/10완성된 속은 한 김 식힌 후 스위트콘 2T를 넣어 섞어주세요.
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STEP 6/10붕어빵믹스 200g에 물 260ml를 넣어 덩어리짐 없이 곱게 풀어주세요.
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STEP 7/10붕어빵 팬에 오일을 살짝 발라주세요.
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STEP 8/10반죽을 1/3 정도 넣고 모짜렐라치즈와 만들어둔 속을 넉넉히 넣어주세요. 그리고 다시 반죽으로 덮어주세요.
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STEP 9/10팬의 뚜껑을 덮고 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요. 중불 이상에선 속은 덜 익고 겉만 탈 수 있으니 약불~중약불로 천천히 구워주세요.
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STEP 10/10집에서 만드는 피자붕어빵 완성입니다.
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