남은 김밥 먹는 법? '이것' 넣어 김밥볶음밥 하면 난리 나요
남은 김밥이 생기면 저는 가장 먼저 '이것' 넣은 김밥 볶음밥 레시피를 떠올려요.차갑게 굳은 김밥도 버터 한 조각만 더해 볶아내면 풍미가 놀랄 만큼 달라지거든요.초보 분들도 바로 따라 할 수 있는 가장 쉬운 버터 김밥볶음밥을 소개해 드릴게요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7재료 준비
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STEP 2/7김밥 한 줄은 가위로 잘라주세요.칼보다 가위가 더 빠르답니다.
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STEP 3/7팬을 살짝 달궈주시고 중약 불로 무염버터 30g을 넣어 녹이면서 간장 0.3T를 넣어주세요.김밥에도 간이 되어 있기 때문에 감칠맛을 올리는 정도로만 약하게 넣어주세요.
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STEP 4/7완전하게 녹이지 않아도 되고요. 타지 않게 해주세요.가염버터를 사용하신다면 간장은 간을 보신 후에 추가해 주세요.
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STEP 5/7잘라둔 김밥을 넣고 중약불에서 속이 촉촉할 정도로 먼저 볶아주세요.
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STEP 6/7이제 센 불로 겉면이 살짝 바삭해지게 볶아주세요.
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STEP 7/7불을 끄고 참기름 0.5T, 통깨를 뿌려 고소함을 더해주세요.참기름은 필수는 아니지만 고소함을 두 배로 올려준답니다.
- ✔ 김밥 자체 간이 있어 간장은 소량만
✔ 중약 불로 속은 촉촉, 센 불로 겉은 바삭
✔ 참기름은 불 끄고 넣어 향 유지
✔ 가염버터 사용 시 간 조절 필수
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