1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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또는 샤브샤브 양지
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- 소스
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대체 칠리소스 가능
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4알배추는 물에 씻은 후 한입 크기로 작게 썰어 준비합니다
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STEP 2/4팽이버섯은 밑동만 제거하고 씻지 않은 채 바로 사용합니다.
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STEP 3/4전자레인지 용기에
알배추 → 숙주 → 팽이버섯 순서로 차례대로 깔아줍니다
(뚜껑이 닫힐 정도까지만 쌓아주세요.)
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STEP 4/4맨 위에 우삼겹을 올려준 다음
뚜껑을 닫고 전자레인지에 10분간 조리합니다.잡내가 신경 쓰이신다면 고기 위에 맛술 1스푼을 뿌려주세요
- 완성 후 참소스에 찍어 드시면 되는데,
기호에 따라 참소스에 청양고추를 추가하셔도 좋아요!
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