주말 점심메뉴 브런치 추천 소금빵 샌드위치 레시피, 루꼴라 샌드위치 소스 만들기
오늘은 주말 메뉴, 든든한 방학 간식으로 좋은 간단 레시피 소개할게요. 불없이 만들어서 더 간편한 소금빵 샌드위치 만들기!
소금빵 이렇게 드셔 보세요. 세상 맛있고, 예쁜 브런치 메뉴예요.
샌드위치 소스는 고소한 마요네즈, 달콤한 올리고당, 홀그레인 머스터드 3가지를 사용했어요.
가장 무난하면서 활용도가 최고인 샌드위치 소스 조합이죠. 웬만한 소스들은 다 능가하는 간단 소스입니다
홀그레인 머스터드가 없을 때는 마요네즈, 올리고당만 넣어 만드셔도 맛있어요
하루가 든든해지는 5분 완성 브런치! 맛과 비주얼 보장하는 소금빵 샌드위치와 함께 해 보세요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/9소금빵은 2개를 준비했어요.
저는 당일에 갓 구운 빵을 사용했고요, 냉동상태의 경우는 에어프라이어나 오븐에 한번 따뜻하게 구워주시면 좋아요
빵칼을 사용해서 반으로 잘라주세요.
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STEP 2/9루꼴라는 1줌을 준비했어요.
깨끗이 세척 후에 키친타올로 물기를 닦아줍니다. 야채류는 물기를 잘 제거해 주어야 빵이 눅눅해지지 않고 더 맛있는 샌드위치 만드는법 완성하실 수 있어요
양상추나 로메인 상추 등을 사용하셔도 좋아요
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STEP 3/9토마토는 1개를 꼭지를 제거하고 반으로 썰어주세요
자른 토마토를 눕히고 먹기 좋게 썰어 주고요
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STEP 4/9잠봉햄 슬라이스는 6장을 준비했어요.
저는 샌드위치 1개 당 3장씩 사용했는데요, 소금빵 자체가 짭조름해서 2장 사용하셔도 충분할 것 같아요.
기호에 따라 햄 양을 조절해 주시고요, 잠봉 대신에 일반 샌드위치햄 사용하셔도 좋아요
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STEP 5/9가장 무난하고 인기가 좋은 샌드위치 소스 레시피 알려드릴게요.
볼에 홀그레인 머스터드 1T, 마요네즈 2T, 올리고당 2T, 후춧가루 톡톡 넣어
골고루 섞어주면 샌드위치 소스 완성!
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STEP 6/9재료 준비 완료! 이제 샌드위치 재료 올려주기만 하면 끝이에요
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STEP 7/9빵 한쪽 면에 만들어 둔 소스 1T씩 골고루 펴 바르고 체다치즈, 토마토를 차곡차곡 올려주세요.
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STEP 8/9잠봉 슬라이스 햄도 올려줄게요.
겹쳐서 한꺼번에 넣는 것보다 사진처럼 두세 번 접어서 각각 올려주면 비주얼이 더 예뻐져요.
예쁜 샌드위치 만들기 팁!
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STEP 9/9물기 제거한 루꼴라 푸짐하게 올리고, 빵으로 덮어주면 집에서 예쁜 브런치 만들기 완성이에요.
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