샤인 머스캣 샐러드 만들기 샤인 머스캣 부라타치즈 샐러드 레시피 간단 와인 안주 추천

샤인 머스캣 샐러드 만들기 샤인 머스캣 부라타치즈 샐러드 레시피 간단 와인 안주 추천

요즘 제철 과일인 샤인 머스캣! 비타민 C와 폴리페놀 및 칼륨이 풍부해서 항산화와 면역력 강화에 좋은 과일이에요. 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있는 포도로 망고 향이 은은하게 퍼지면서 달콤한 맛이라 남녀노소 누구나 좋아하는 샤인 머스캣이죠. 그냥 먹어도 맛있고 달콤한 샤인 머스캣으로 간단하고 상큼한 과일 샐러드를 만들었어요. 올리브오일과 부라타치즈의 풍미가 더해져서 고급진 맛으로 와인 안주로 잘 어울린답니다. 샤인 머스캣 부라타치즈 샐러드 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)

3인분

15분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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재료

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샤인머스캣 20개 , 부라타치즈 1개 , 올리브오일 2T , 소금 0.5t , 후추 0.5t , 꿀 1t

조리순서

전체보기

STEP 1/5

샤인 머스캣을 깨끗하게 세척합니다.
베이킹소다를 뿌린 다음
흐르는 물로 포도알 사이사이를
깨끗하게 씻어주세요
STEP 2/5

샤인 머스캣을 20알 정도 따낸 다음
먹기 좋게 반으로 잘라줍니다.
STEP 3/5

올리브오일 2T, 소금 0.5t
후추 0.5t를 골고루 섞어서
드레싱 소스를 만들어 주세요
STEP 4/5

접시에 썰어둔 샤인 머스캣을 담고
가운데에 부라타치즈를 한 덩이 올려줍니다.
STEP 5/5

그 위에 만들어둔 올리브오일 소스를
골고루 뿌려주고 바질도 곁들여주면
샤인 머스캣 샐러드가 완성이에요^^

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