두부고추장찌개

두부고추장찌개

겨울이면 찌개요리가 너무 그리울때가 있답니다. 이럴때 딱 만들어 먹기 쉬운 두부고추장찌개 어떠세요? 오늘은 두부고추장찌개여서 두부를 2모를 준비했답니다.

4인분

30분 이내

초급

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STEP 1/9

두부고추장찌개를 소개합니다.
STEP 2/9

돼지고기 목살을 먹기좋은 크기로 듬성듬성 썰어주세요.
STEP 3/9

고추장을 넣어서 돼지고기와 함께 볶아가면서 고추장 양념이 베이도록 해주세요.
STEP 4/9

쌀뜨물을 자작자작 할정도로 넉넉하게 부어주세요.
STEP 5/9

두부2모를 깍뚝썰기를 해서 넣어주세요.
STEP 6/9

대파를 넉넉하게 송송송 썰어서 넣어주세요.
STEP 7/9

강불로 바글바글 하게 끊여준후 약불로 불조절을 해가면서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 8/9

풍미를 살려줄 후춧가루를 솔솔솔 뿌려주세요.
STEP 9/9

두부고추장찌개가 완성이 되었습니다.

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#두부고추장찌개 #만개의레시피

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