[연말 파티] 솔방울 케이크 만들기, 10분 컷 홈파티 겨울 디저트 레시피 노오븐 초코파이 케이크
솔방울에 흰 눈이 폴폴 내려앉은 모습이 산타마을 어딘가의 풍경같죠.
이건 먹을 수 있는 달콤한 솔방울 케이크예요.
노오븐 베이킹이라 굉장히 간단하게 만들어 드실 수 있답니다
몽쉘이나 초코파이를 살짝 데워서 반죽을 만들고요, 원뿔 모양으로 빚은 후에 초코 후레이크를 콕콕 꽂아주면 맛보장 솔방울 케이크가 완성돼요.
저는 초코파이로 만들어 봤는데요 마시멜로 맛도 더해져서 쫀득쫀득 부드럽고 맛있더라고요. 몽쉘, 오예스 등을 사용하셔도 좋아요
우리는 늘 간단한 요리를 원하잖아요 ><
베이킹 과정이 간단하고, 비주얼은 너무 근사하니깐요 이번 겨울 홈파티 디저트에 이거 한번 만들어 보세요.
예쁘고 맛있어서 아이들도 또 만들어 달라고 할 걸요?ㅎㅎㅎ
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8초코파이 4개, 초코시리얼을 준비했어요. 재료도 진짜 초간단이죠?ㅎㅎㅎ
간단하지만 놀랄 만큼 맛도 좋답니다
몽쉘통통, 오예스 등을 사용하셔도 좋아요.
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STEP 2/8전자레인지 사용 가능한 볼에 초코파이 또는 몽쉘통통을 담아주세요
10~20초간 돌려서 말랑하게 만들어 줄게요.
너무 녹아버리면 반죽이 어려워지기 때문에 10초씩 끊어서 살짝 돌려주세요
저는 20초 정도 돌려주었어요.
전자레인지 성능과 양에 따라 돌리는 시간을 조금씩 조절해 주세요
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STEP 3/8살짝 녹은 상태가 되었으면 우유 1T를 넣어 골고루 섞어주세요. 우유를 넣으면 반죽의 맛이 부드럽고 촉촉해져요
숟가락을 이용해서 골고루 섞어주고
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STEP 4/8위생장갑 낀 손으로 조물조물 뭉쳐주었어요
갈라짐 없이 매끈하게 반죽을 만들어주시면 모양이 더 예뻐요
솔방울 4개 분량의 양이에요.
케이크 반죽 완성! 반죽도 너무너무 간단하죠?ㅎㅎㅎ
반죽 안에 요즘 제철 과일인 딸기나 귤을 넣어 만드셔도 굿굿!
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STEP 5/8사진처럼 솔방울 모양으로 빚어주고,
솔방울 케이크 비주얼 내기 위해서 초코시리얼을 준비해 주세요.
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STEP 6/8초코 시리얼이 이번 레시피의 포인트!
그냥 콘푸라이트 말고 초코 입혀진 시리얼로 준비해 주세요.
그런 다음에는 초코 시리얼 꽂는 방법이 중요한데요, 사선으로 해서 위로 향하게 꽂아 주세요.
아래쪽에는 큰 사이즈, 위쪽으로 갈수록 작은 시리얼을 꽂아주시면 더 예쁘고요, 아래쪽까지 촘촘하게 데코해 주면 더 자연스러운 솔방울을 완성하실 수 있어요
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STEP 7/8실물 비주얼과 꽤 흡사해졌죠?ㅎㅎㅎ
모양이 조금 부족하더라도 실망하지 마세요 우리에게는 슈가파우더가 있으니까요 ><
슈가파우더 솔솔~ 채쳐서 뿌려주세요. 솔방울 케이크 만들기 할 때는 슈가파우더도 꼭 준비해 주시면 좋아요. 눈 내린 것 같은 초코 디저트 비주얼로 만들어줘서 플레이팅도 더 예뻐져요
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STEP 8/8달콤한 맛도 더해지고, 흰 눈이 온 것처럼 겨울 분위기 가득이죠?ㅎㅎㅎ
예쁜 겨울 디저트 만들기 고민되신다면 솔방울 초코파이 케이크 만들기 해 보세요.
비주얼 뿜뿜에 맛보장이라 아이들 간식, 연말 연초 홈파티 디저트로 내어 놓으면 인기 최고랍니다
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