2천원의 행복. 새송이 버섯 청경채 볶음.
일주일 전 시장에서 새송이버섯 한 봉지 천원!
청경채 한 봉지 천원에 데려왔어요.
가격도 저렴하고 맛, 건강에도 좋은 새송이버섯 청경채 볶음을 소개합니다!
아주 간단하고 맛있으니 꼭 해보세요!
2인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4새송이 버섯과 청경채는 세척 후 잘라주세요.
새송이버섯은 길게 세로로,
청경채는 반으로 한 번만 잘라주셔야 숨이 죽고 나서도 먹음직스러운 크키가 됩니다.
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STEP 2/4팬에 기름을 두르고 새송이버섯과 청경채를 넣어 볶아줍니다.
조금씩 익기 시작하면 버섯과 청경채에서 채수가 나와 타지 않으니
중불로 익혀주세요.
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STEP 3/4청경채와 버섯이 숨이 죽고 어느 정도 익어가면
굴소스 1.5스푼과 치킨파우더 반 스푼을 넣어 볶아주세요.
치킨파우더는 감칠맛이 좋아져요.
생략 가능합니다.
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STEP 4/4접시에 담은 후 후추와 참깨를 뿌려주면
완성!!!
- 큼직하게 잘라야 숨이 죽고 난 후에도
입 안 가득 들어오는 버섯과 청경채가 정말 맛있어요.
꼭 해보세요~!
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