단감카프레제 (단감샐러드 과일샐러드 샐러드드레싱)
제철과일 단감을 이용한 샐러드요리입니다
요즘은 단감에 씨도 없어 예쁜 단면을 살려 썰어서 카프레제를 만들어 보았습니다
4인분 
5분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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약간
- 샐러드드레싱
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3번 갈아넣기
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4올리브오일 3스푼, 화이트발사믹식초 3스푼, 소금 0.3스푼, 통후추 갈갈갈, 알룰로스 2스푼을 넣고 고루 섞어 샐러드 드레싱을 만들어 준다올리브오일 3스푼, 화이트발사믹식초 3스푼, 소금 0.3스푼, 통후추 갈갈갈, 알룰로스 2스푼
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STEP 3/4생모짜렐라치즈 1개도 단감과 같이 동그랗게 얇게 썰어주고 접시에 단감과 모짜렐라치즈를 번갈아 담아주고 루꼴라잎을 살짝 중간중간 올려준다썰은 단감 1개, 생모짜렐라치즈 1개, 루꼴라잎 약간
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STEP 4/4단감과 치즈위에 만들어 놓은 드레싱을 모두 고루 부어준다
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