감칠맛 살린 애호박채전 밀가루없이 만들기 애호박 요리 추천
얼마전에 비가 오길래
집에서 애호박채전 밀가루없이
부침가루, 튀김가루 넣고
바삭하게 부쳐먹었어요
간단 애호박 요리 추천
애호박채전에 감칠맛 살리는
저만의 비결도 알려드리려고 해요
아무나 
재료
- 재료
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차가운물구매
조리순서
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STEP 1/9애호박 1개는 채썰어 주세요
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STEP 2/9양파 1/2개는 애호박이랑 비슷한 두께로 썰어주세요
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STEP 3/9부침가루 2큰술, 튀김가루 2큰술에 차가운물도 동일하게 넣어주세요
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STEP 4/9감칠맛의 비결 첫번째는 바로 건새우예요
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STEP 5/9건새우를 곱게 갈아서 넣어주시면 짭짤한 맛이 간도 맞춰주고 은은한 새우향에 감칠맛도 좋아요
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STEP 6/9채썰어놓은 애호박, 양파 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 7/9감칠맛에는 소금 대신 참치액 1큰술 넣어주세요
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STEP 8/9팬에 기름 넉넉히 두르고 기름을 충분히 달궈준 후 반죽을 넣어주세요
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STEP 9/9앞뒤 노릇하게 부쳐주세요
애호박채전 맛보장 레시피
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