진미채 간장 볶음 레시피 진미채볶음 반찬 만들기 도시락 반찬 요리

진미채 간장 볶음 레시피 진미채볶음 반찬 만들기 도시락 반찬 요리

쫄깃한 식감으로 밑반찬으로 먹기 좋은 진미채볶음 반찬! 간장 양념에 볶아서 아이들도 잘 먹는 진미채 간장 볶음을 만들었어요. 추억의 도시락 반찬이 생각나는 진미채볶음이랍니다. 냉장고에 넣고 꺼내 먹어도 딱딱해지지 않고 부드러운 진미채볶음으로 만드는 법을 남겨보도록 할게요 :)

6인분 이상

20분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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STEP 1/5

진미채는 먹기 좋은 크기로 듬성듬성
잘라준 다음 마요네즈 1T를 넣고
손으로 부드럽게 버무려 줍니다.
STEP 2/5

팬에 진간장 2T, 대게백간장 1t
참기름 2t, 식용유 1t를 넣고
중불로 양념을 한번 끓여주세요
STEP 3/5

양념장에 진미채를 넣고
양념이 잘 어우러지도록
빠르게 볶아줍니다.
STEP 4/5

간장 양념이 진미채와 잘 볶아지면
불을 끈 뒤에 물엿을 2t 넣고
부드럽게 만들어주세요
STEP 5/5

마지막으로 참기름과 통깨를 뿌려주면
부드러운 진미채 간장 볶음이 완성입니다^^

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