가성비 끝판왕, 집에서 콘립 만들기.
저는 중독성 강한 옥수수 요리(*약 옥수수)를 참 좋아해요!
얼마 전 치킨 전문점에서 콘립이 나와서 먹어봤더니 너무 맛있는거 있죠?
근데 3개에 5천원이라니 ㅠㅠ
더 많이, 더 맛있게 먹고 싶어서 *팡을 검색해보니 너무 저렴한 가격에 절단 옥수수를 판매 중이네요.
그리하여 가성비 좋게 맛있는 콘립을 만들어 봤어요.
아! 코스트코에서 구매해 온 훈제 치킨과 샐러드까지 올리니 근사한 요리 완성이요!
가성비는 말도 못하고, 정말 더 맛있고 저렴하게 한끼 뚝딱 했어요!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3먼저 콘립과 버터 소스를 준비합니다.
콘립은 냉동이라 상온에서 해동을 시켜주세요.
✅ 버터소스
버터 20g, 설탕 2스푼, 소금 한 꼬집, 마요네즈 2스푼, 파프리카 2스푼을 넣고 섞어주세요.
(버터를 미리 꺼내두면 부드럽게 풀어져서 섞기 쉬워집니다.)
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STEP 2/3콘립에 버터소스를 앞, 뒤로 바르고 프라이팬에서 중약불로 익혀주세요.
앞 뒷면이 어느정도 익으면 파프리카 가루를 솔솔 뿌려줍니다.
그리고 한 번 더 겉면을 노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/3구워진 콘립을 그릇에 담고, 파프리카 카루와 파마산 치즈 가루를 솔솔 뿌려주면
맛과 풍미도 좋아지고 비주얼도 정말 좋아집니다!
저는 콘립만 먹지않고 ^^
냉동 훈연 치킨을 오븐에 구워서 함께 먹었어요.
치킨에 콘립, 그리고 상큼한 샐러드까지 더해주니 근사한 요리가 되었어요!
- 단짠을 좋아하신다면 콘립에 파마산 치즈가루와 파프리카 가루를 뿌린 후
설탕을 솔솔 뿌려보세요!
달달한 설탕이 씹이면서 맛이 더 업그레이드 됩니다!
집에서도 더 근사하고 맛있게, 더 많이 먹을 수 있는건 진짜 행복이 아닐까요
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