옛날 과일 사라다 만들기 그릭요거트 마요네즈 샐러드 레시피
과일 있는 것 넣었는데
여기에 여러 가지 재료 추가하면 더 좋겠지요
크래미도 좋고 견과류도 좋고요
그냥 심플하고 상큼하게 만들어 먹은 사라다
단감사라다 사과사라다 입니다
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/9사과와 단감은 베이킹소다로 씻어서 준비하고
샤인 머스캣과 방울토마토 미니 파프리카는 식초를 푼 물에 담갔다가
씻어 물기를 닦아서 준비합니다
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STEP 2/9감은 껍질을 벗긴 후 4등분 한 다음 가운데 흰 부분은
제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
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STEP 3/9사과는 껍질째 단감과 비슷한 크기로 잘라주고
샤인 머스캣과 방울토마토는 반으로 자르고
미니 파프리카도 잘라서 준비합니다
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STEP 4/9썰어놓은 재료를 볼에 담아놀고
소스는 마요네즈와그릭요거트 두 가지를 준비했어요
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STEP 5/9과일에 그릭요거트와 마요네즈를 넣고 땅콩분태도 넣어줍니다
땅콩분태 대신 견과류로 대체 가능합니다
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STEP 6/9숟가락 2개로 살살 버무려주면 과일사라다 완성입니다
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STEP 7/9용기에 과일 사라다를 담고 땅콩분태도 솔솔 뿌려줍니다
과일의 식감과 땅콩분태의 씹히는 식감이 어우러져
맛있는 과일사라다 옛날과일사라다 완성입니다
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STEP 8/9가을엔 모든 과일들이 풍부하고 맛도 있지요
요즘 동생들이 오면서 과일을 사다 주어 냉장고에 과일이 넘치는데
제가 과일을 잘 안 먹는 편이라 사라다를 만들었는데
사라다는 한 그릇 모두 한 끼에 클리어했답니다
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STEP 9/9혹시 냉장고에 남아있는 과일이 있으면
과일사라다 만들어 드시면 좋을 것 같아요
드레싱을 마요네즈만으로 하는 것보다 그릭요거트를 추가해서 만들어 보세요
단맛을 원하시면 꿀이나 메이플 시럽 알룰로스 등을 추가하시면 됩니다
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