#새우요리 #대하요리 #새우탕라면만들기 #된장이들어간새우탕라면 #다진마늘 #대파
대하찜과 대하머리버터구이를 먹고 남겨 놓았습니다.
무엇을? 대하를!!!
대하를 넣고 만드는 진정한 새우탕라면입니다.
된장까지 넣어서 만들고 다진마늘과 파도 넣어서 만든
새우탕라면입니다.
레시피에 된장 1큰술로 적어 놓았는데,
전 된장찌개가 남아 있어서 그것을 넣어 주었습니다.
된장을 넣어 주시는 것이 좋습니다.
그래서 물의 양을 조금 더 추가하여 주었습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8멸치다시마육수 1알, 꽃게육수 1알을 넣어서 기본 육수를 만들어 줍니다.
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STEP 2/8된장 1큰술을 넣어 주고 잘 풀어서 끓여 줍니다.
저는 된장찌개가 있어서 된장찌개를 넣어 주었습니
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STEP 3/8팔팔 잘 끓었다면 썬파와 다진마늘을 넣어 줍니다.
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STEP 4/8대하입니다.
진짜 튼실하고 큽니다.
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STEP 5/8팔팔 한번 더 끓어 오르면 후레이크스프와 분말스프를 넣어 줍니다.
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STEP 6/8이제 면과 함께 새우를 투하해서는 팔팔 끓여 줍니다.
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STEP 7/8면과 새우가 익으면 완성입니다.
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STEP 8/8얼큰하면서도 구수하고 시원한 맛이
진정한 새우탕라면이였습니다.
된장이 들어가니까 더 감칠맛이 나고 구수했습니다.
새우탕라면에는 계란은 넣지 않습니다.
그럼 시원한 맛이 텁텁함으로 바뀌게 됩니다.
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