묵은지 참치말이 계란말이밥 만드는 법
오늘은 추석 때 받은
참치도 처리할 겸,
간단하게 먹을 수 있는
참치 요리를 올려 볼게요~
묵은지와 참치를
밥 안에 넣고
겉을 달걀로 말아
계란말이밥으로
만들어 봤는데요.
그 레시피 올려볼게요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5묵은지를 씻어서 잘게 잘라 참기름 1T를 넣고 버무려주고 참치는 기름을 제거해 준비해 줍니다.
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STEP 2/5밥 1.5공기에 참기름 1T, 통깨, 소금 약간을 넣고 간을 해줍니다.
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STEP 3/5달걀 2개를 풀어 소금 약간을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 4/5밥을 동그랗게 뭉쳐준 후에 안에 참치와 묵은지를 넣고 타원형 모양으로 오므려 줍니다.
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STEP 5/5팬에 오일을 두르고 스푼으로 달걀물을 떠서 팬 위에 옆으로 길게 올려준 후에 밥을 올리고 말아주면 완성!
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