꾸덕 바스크 치즈케이크

꾸덕 바스크 치즈케이크

이 꾸덕함, 글루텐프리 실화? 죄책감 없이 즐기는 바스크치즈케이크!

더 건강하게 즐겨보세요.

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STEP 1/4

크림치즈는 부드럽게 풀어주고 크림치즈에 설탕을 두세번 나누어서 섞어주세요.
계란 3개는 레몬즙과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어준비해요.
STEP 2/4

풀어놓은 계란을 두세번에 나누어서 섞고 생크림을 넣어 섞어주세요.
케이크 틀에 반죽을 넣고 탁탁 내리쳐 기포를 정리해주세요.
STEP 3/4

오븐이나 에어프라이어 230도 30분 예열 3-40분 구워 주고 구워진 케이크는 오븐에서 꺼내어 그대로 실온에서 충분히 식혀 주세요.
STEP 4/4

랩으로 감싸 냉장보관으로 반나절에서 하루 정도 숙성시켜주면 완성!

: 크리미하게 먹고 싶다면 생크림을 더 넣어주세요!

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