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배샐러드 만드는법~ 배파프리카냉채 배요리 추석음식
재료
노하우
  • 배 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 소금 조리법

추석이 가까오니 과일 선물 많아 받으시죠?

그냥 먹어도 맛난 배

오늘은 상큼하니 개운하니 샐러드로 만들어봅니다.

추석때 기름진 음식 먹고 드시면 좋을 추석음식입니다.

배샐러드

배파프리카샐러드

배샐러드

배 큰거 반개,

파프리카 주황,노랑,초록 반개씩

알룰루스1t,식초1t,소금 조금

여주 배

흥부네곳간 백봉엄니에게 추석선물 받았어요~

감사히 잘 먹겠습니다.

커다란 배가 7개

한손에 들기도 힘들다는

한개가 700g 정도~

맛난배

배 반개만 깍아도 한접시~

배가 물이 한가득~

정말 달달하니 맛나요~

역시 배는 큰게 달고 맛나답니다.

그냥 먹어도 맛난 배로

배샐러드 만들어요~

퍼프리카

얇게 채썰고~

너무 얇지않게 채썰어요~

배가 파프리카 보다 더 많게~

볼에 알룰루스, 식초 넣고

이때 소금넣고 섞어도 됩니다.

파프리카,배넣고

소금도 한꼬집 넣어요~

흑임자 뿌려서 마무리~

와사비 조금 넣고 풀어서 섞어도 좋아요~

배샐러드완성~

알록달록 색감도 이뻐요~

어쩌다 씹히는 흑임자가 고소고소~


아주 상큼하고~

살짝 새콤, 살빡 매콤은 아니고~

입안이 깔끔합니다.

많이 먹어도 부담도 안되고~

추석때~

기름진 음식 많이 드셨을때

개운하게 배샐러드 만들어 보세요~

아주 아주 개운합니다.

덜 맛난 배는

달콤함을 더 더해 주시면 좋구요~

오늘뭐먹지? 배요리 배샐러드

배파프리카샐러드입니다.

#배요리 #배샐러드 #배파프리카샐러드 #배냉채

#추석음식

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