분홍소세지 요리 점심 도시락 반찬 분홍소세지전 옛날소세지
아주 가끔 생각나는 반찬 있으신가요?
저는 분홍소세지전이 딱 그런 반찬이에요!
돈육함량이 높은 소시지도 아닌데
옛날소세지만의 그 맛이 가끔 떠올라요
분홍소세지 요리로는 다양해서
야채를 넣어 볶음으로 만드는데
이번엔 분홍소세지전으로 만들어 봤어요
아무나 
조리순서
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STEP 1/7분홍소세지 250g정도 적당한 두께로 썰어 준비해주세요
분홍소세지를 큰 사이즈로 구매하셨다면
남은 소세지는 냉동실에 보관하셨다가
실온 해동해서 드시면 돼요
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STEP 2/7대파 약간 썰어주세요
부쳤을 때 조금 더 먹음직스럽게
부치려고 넣은거라 생략 가능해요
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STEP 3/7계란 3알에 소금 한꼬집 넣고 풀어서 준비해 주세요
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STEP 4/7썰어놓은 대파도 넣어 섞어주세요
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STEP 5/7준비한 계란물에 썰어놓은 소세지넣고 계란물을 고루 묻혀주세요
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STEP 6/7팬에 기름 넉넉히 두르고 중불에서 익혀주세요
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STEP 7/7앞뒤 노릇하게 익혀주시면 분홍소세지전 완성이에요
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