1인분
10분 이내
아무나
재료
- 메인재료
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15~20cm추천
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패티용
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- 소스재료
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조리순서
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STEP 1/7상추 끝부분을 정리하고,
방울토마토는 반으로 잘라 준비해주세요.
완숙 토마토가 없어
스테비아 방울토마토로 대체했어요
양파는 슬라이스해서 준비해주세요.상추 2장 방울토마토 2~3개 양파 소량
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STEP 2/7마요네즈 1T, 스리라차 1T, 케첩 1T
분량의 재료를 섞어 소스를 만들어 주세요.
마요네즈 1T 스리라차 1T 케첩 1T다른 샌드위치나 샐러드에 활용하기도 좋은 소스 조합이에요. 
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STEP 3/7마른 팬( 아무것도 두르지 않는 팬 )에
또띠아를 살짝 데우듯이 구워 주세요.
너무 바싹 굽게 되면 오히려 포갤 때
찢어지기 쉬워요
현미 또띠아 15cm 1장 (또띠아 사이즈 20cm 추천 )
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STEP 4/7팬에 기름 살짝 두르고 떡갈비와
양파를 앞뒤로 구워 주세요.
떡갈비는 센 불에 바로 굽기보다
중불로 천천히 익혀 속까지 골고루 익혀주세요
양파는 생으로 넣으면 아삭하고 살짝 볶아 넣으면 단맛이 올라오기 때문에 생으로 넣거나, 저처럼 구워서 넣어 주면 된답니다.
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STEP 5/7떡갈비 위에는 피자치즈 2T와
체다치즈 1장 올려 주세요.이제 뚜껑을 닫고 약불로 치즈가
녹을 때까지 기다려 주세요.
피자치즈 2T 체다치즈 1장약불
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STEP 6/7순서대로 포개어 주세요.
또띠아 - 상추 - 떡갈비 패티 - 토마토 -양파 -소스
순으로 올려 주세요.
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STEP 7/7또띠아 양옆을 접어주고
반으로 접어 떡갈비 또띠아 수제 버거를
완성 해주세요 .
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