매실장아찌
매실 장아찌 고추장 무침 레시피에요.
오돌오돌 아삭아삭 상큼한 매실장아찌, 입맛을 돋우고 몸에 좋은 영양소가 듬뿍 담긴 새콤달콤한 장아찌 무침은 아이도 어른도 모두 좋아해요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5유월에 담근 장아찌를 한 달 숙성 후 매실 장아찌가 잠길 정도의 매실액을 담아서 김치냉장고에서 숙성했어요.
숙성한 매실 장아찌를 살짝 짜서 들어냅니다.
매실 장아찌 담그는 법은 @7057580 참고하세요.매실 장아찌 300g
-
STEP 2/5그냥 먹어도 너무 맛있지만 양념을 해서 더 맛있게 반찬으로 먹을 수 있도록 매실 장아찌를 믹싱 볼에 담아주세요.믹싱 볼
-
STEP 3/5여러 가지 넣지 않아도 매실장아찌가 새콤달콤 맛있어서 초 간단하게 고추장, 고운 고춧가루, 통깨를 넣어주세요고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 통깨 1큰술고춧가루는 양념 고춧가루를 사용해도 좋아요.
-
STEP 4/5여기에 참기름만 넣어주면 아이도 어른도 좋아하는 맛이 됩니다.참기름 1.5큰술
-
STEP 5/5조물조물 양념을 묻혀주면 입맛을 돋우고 몸에 좋은 영양소가 듬뿍 담긴 새콤달콤 장아찌 고추장 무침 완성입니다.
매실장아찌 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,