저렴한 가격에 만족스런 술안주 #새송이버섯구이
오늘은 간만에 어떤 주종과도 잘 어울리는
술안주를 간편하면서 손쉽게 만들어 보려구요.
에어프라이어나 오븐에 맡기고
잠시만 기다려주면 듣도 보도 못한 신박한
안주 하나 만들어 집니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 새송이버섯 구이 재료
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- 새송이버섯구이 소스
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조리순서
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STEP 1/8재료도 간단하게 새송이버섯 2~3개에 올리브오일을 골고루 발라주세요.
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STEP 2/8에어프라이어에 구울겁니다.
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STEP 3/8온도는 200도에 20분~~!!
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STEP 4/8올리브오일을 표면에 발라주면 걷빠속촉은 물론~~
새송이버섯 안의 수분이 고스란히 갇혀있게되 완성되고 난 후의 희열을 목격 할 수있는데요.
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STEP 5/8오늘의 안주를 더 맛있게 먹으려면 소스가 필요합니다.
마늘과 참기름~~
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STEP 6/820분중에 10분을 돌리고 한번 뒤집어주고 다시 돌리면 골고루 구워지게 됩니다.
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STEP 7/8이 상태가 200도에 20분 돌린거구요.
오픈엔 180도 20분이 적당하더군요.
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STEP 8/85분정도 실온에 식혀주고 반으로 갈라보니 수분이 그대로 갇혀있네요.
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