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쪽파무침 만드는법~ 쪽파겉절이 쪽파요리
재료
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법

김치 담그려고 쪽파 한단 사오면 항상 남는 쪽파

간단하게 쪽파무침으로 만들어 드셔보세요~

고기 먹을 때 꼭 필요한 쪽파무침

쪽파김치랑은 또다른 맛난 맛이랍니다.

쪽파무침

알싸한 쪽파겉절이

쪽파무침 만드는법 레시피

쪽파 200g,

참치액 1/2T, 고추가루1t,통깨1t,참기름1t,설탕1t

밑둥 잘라내고 손질하고

먹기좋은 크기

4cm정도 길이로 잘라요~

볼에 쪽파담고

참치액 넣고~

참치액은 간과 감칠맛으로

보통때는 간장.식초 넣는 버전도 좋아합니다.

고추가루

전 고추가루 넣은 버전을 좋아하고

딸내미는 깨끗하게 안넣은 것도 좋아합니다.

통깨,

설탕,물엿,조청,올리고당등 단맛은 기호대로~

참기름도 식성대로~

살살 버무려요~

초간단 쪽파겉절이완성

고기짝꿍 쪽파무침

요건 그냥 반찬보다는

삼겹살이나 고기 구울때 짝꿍이라죠~

없으면 아쉬운~

대파로도 만들지만

쪽파로 만들면 더 맛나다는~ㅎ


쪽파김치 아니어도

쪽파무침

요건 만들어 두었다 먹는 게 아니라

만들자 마자 먹어야 더 신선하니 맛나요~


삼겹살 구워야겠지요?

짜파게티에 함께 해도 좋구요~

오늘뭐먹지? 쪽파요리

쪽파무침입니다.

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쪽파무침 맛보장 레시피