목살간장조림
오늘은 뭐먹지 하고 고민할때 냉장고를 열어보면 목살을 미리 사둔것이 생각이 나네요. 목살로 간장으로 양념장을 만들어서 맛있게 먹을수 있는 목살간장조림을 소개합니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7목살을 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/7맛술,후춧가루,소금으로 밑간을 해둔후 20분간 숙성시켜주세요.
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STEP 3/7삼겹살간장덮밥양념장 (진간장3,물5,다진마늘1,굴소스1,맛술2) 미리 만들어 주세요.
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STEP 4/7밑간을 해둔 목살을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 5/7양념장을 전골팬에 졸이듯 끊여주세요.
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STEP 6/7구워놓은 목살구이에 양념장이 잘 베이도록 졸여주세요.
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STEP 7/7대파와 통깨를 솔솔 뿌려준후 마무리해주세요.
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