대파듬뿍 바삭쫀딕 김치전 배추김치 김치 부침개
대파듬뿍 넣고 바삭하고 쫀딕하게 김치전 만들어 봤어요~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조절
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조절
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4대파는 송송썰고, 청양고추는 다져주고, 김치도 먹기좋게 썰어요. 김칫국물은 김치의 짠 정도에 따라 조절해서 준비해요. 저는 조금만 추가하였어요.
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STEP 2/4송송썬파와 썰은 김치, 부침가루 한컵씩, 다진청양고추 1큰술(넘치게),고춧가루 1큰술, 튀김가루 한큰술
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STEP 3/4(김치가 싱거우면 김칫국물 약간 추가)선택 한 후 물을 부어가며 걸죽하게 반죽해요~.
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STEP 4/4식용유를 두른팬이 달궈지면 올리자마자 얇게 부쳐주고 약간 탄듯해야 바삭쫀딕~
- 조금 걸죽하게 반죽했기때문에 얇게 펼쳐줘야하며 바닥면이 바삭하게 익으면 뒤집고 자주 뒤집으면 찢어지니 될 수 있으면 1~2회만 뒤집습니다.
5.00
리뷰별점
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오기♥️리뷰별점맛있어요2025.11.04 19:41쉐프의 한마디이제봤네요. 감사합니다. 맛있게 드셨다니 기뻐요 좋은하루되세요~2025.11.13 08:42
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