치킨텐더 마늘종 장아찌 루꼴라 김밥
바질 김밥을 응용해본 루꼴라 김밥이에요.
바질은 루꼴라로, 엔쵸비는 마늘쫑 장아찌로 대신하고 아삭이 꽈리고추나 청양고추 넣어 아삭한 식감을 주고, 담백한 치킨 텐더 구이를 넣어 단백질까지 둘둘 만 루꼴라 김밥입니다.
샐러드 김밥을 먹는 것처럼 담백하고 건강하지만, 가볍고 맛있는 맛이에요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
재료
- 재료
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5~7cml 길이
조리순서
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STEP 1/8180℃로 예열한 에어프라이어에 냉동상태의 치킨텐더를 5분, 뒤집어서 5분 굽는다.
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STEP 2/8밥에 소금, 올리브오일을 넣어 밑간을 하고 식는 동안 재료 손질을 한다.
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STEP 3/8밥이 식으면 김밥 위에 밥을 펼친다.사진은 미니 김밥으로 김밥 김 1장을 두 장으로 나눠 만든 사진임.
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STEP 4/8밥 위에 치킨텐더, 마늘쫑 장아찌를 올린다.
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STEP 5/8아삭이 꽈리고추, 루꼴라를 올린다.
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STEP 6/8루꼴라 위에 소금을 살짝 뿌려주고, 올리브오일을 뿌린다.
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STEP 7/8김밥을 단단하게 돌돌 말고, 올리브오일을 김 위에 뿌려 골고루 바른다.
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STEP 8/8먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 올려 완성한다.
- ㅁ 샐러드처럼 먹는 김밥이라 참기름이 아닌 엑스트라 버진 올리브오일을 사용해주세요. 그래야 맛이 더 깔끔해요.
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