당근라페 샌드위치 만들기 당근라페 활용 레시피
당근라페만들면 빵과 가장 많이 만들어 맛을 본거 같아서 이번에 남은 식빵으로 샌드위치를 만들어 맛을 봤어요.
신선한 채소와 계란의 단백질까지 추가해서 만든 당근라페 샌드위치!!
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 당근 라페
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- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5당근을 채칼을 사용해서 채썰어 주조, 소금 3꼬집을 넣고 잘 섞은 후 20분간 절여
주세요.
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STEP 2/520분 후 당근에서 수분이 나와 물기를 꽉 짜주세요.
홀그레인 머스타드 1.5큰술과 알롤로스 1.5큰술, 올리브유 2.5큰술 레몬즙 1큰술을 넣어 조물 조물 섞어주면 당근라페는 완성입니다.
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STEP 3/5달군 팬에 슬라이스 햄과 계란을 부쳐 주고, 식빵도 버터에 노릇하게 구워 준비해
주면 재료 준비도 끝이예요.~
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STEP 4/5식빵 위 아래 땅콩 버터를 넓게 펴 발라 주고, 치즈 올리고 슬라이스 햄을 올려주세요.
순서는 상관없이 내 맘대로 올려주세요
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STEP 5/5만들어 놓은 당근라페를 듬뿍 올려 넓게 펴주고,
상추 넉넉히 올려주고 매콤한 맛으로 스리라차 소스를 스윽 뿌려 주고 계란 후라이를 넣어주면 속재료는 다 넣었어요.
식빵으로 덮어주고, 반 슥 갈라 주면 완성입니다.
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