암환자 건강 음식 토마토 주스 만들기
안녕하세요 김진옥입니다. 오랫만에 레시피 소개합니다. 항암치료 잘 받고 있는데요..항암 치료 횟수가 늘어 날수록 부작용이 생겨서요...좀 힘들었습니다. 오늘은 제가 매일 마시고 있는 토마토주스 소개합니다. 토마토주스는 정말 몸에 좋은 음료죠!!! 항암에도 좋고요~ 다이어트에도 좋은 음료입니다. 저는 토마토만 넣었는데요..토마토 끓일때 당근.사과,양배추,비트를 넣어주셔도 좋습니다.
5인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4토마토 1키로 완숙으로 준비합니다. 세척후 꼭지 제거하고 토막을 내어줍니다.
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STEP 2/4토막낸 토마토를 냄비에 넣고 소금1/2T정도. 물1L를 넣어줍니다.
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STEP 3/4센불에서 끓으면 중불로 줄여 15분 끓여줍니다(뚜껑열고) 15분 끓인후 식혀줍니다.
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STEP 4/4토마토 끓인것을 식힌후 믹서기에 넣고 곱게 갈아준후 밀폐용기에 담아주시고 드실때 올리브유를 추가해서 드시면 좋습니다.
- **밥숟가락 계량입니다. **방울토마토마로 만드셔도 됩니다. **소금이나 물의 양은 기호에 따라 조절하세요.
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