제철 상추전 레피시 10분 완성 초간단 채식 메뉴 초여름레시피
상추로 전 부치면 맛있는데 많은 분들이 모르고 계시더라고요. 계란과 상추만으로 반죽할 수 있지만 바삭한 식감을 위해 부침가루 넣어 만들어 보았습니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7예쁜 색과 개운한 맛을 위해 청양고추와 홍고추는 씨를 제거하고 다져 줍니다. 천연 단맛을 내는 양파도 작게 작게 잘라 주었어요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7다른 재료는 추가 하지 않고 소금과 후추만 넣었어요. 참치액을 추가 한다면 조금더 감칠 맛을 낼 수 있습니다.
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STEP 5/7손질했던 야채들을 믹싱볼에 넣어주고 미리 반죽했던 계란물을 살살 섞어주세요.
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STEP 6/7젓가락을 이용해 살살 저어 줍니다. 흐르지도 되지 않아 부침 하기 딱 맞게 반죽이 되었습니다.
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STEP 7/7
상추전 맛보장 레시피
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