편스토랑 진서연 또띠아 통새우 타코 레시피
편스토랑 진서연 통새우 타코만들기 참고해서 점심메뉴로 만들어먹었는데 담백한 또띠아와 아삭한 채소 샐러드, 탱글한 새우살이 고추냉이 마요소스가 어우러져 맛있었어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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넉넉히
- 타코소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9양배추는 깨끗하게 세척한 다음 채썰고 당근도 곱게 채썰어주고 소금 4꼬집을 넣고 버무려서 5분 정도 절입니다. 5분 절이면 숨이 죽고 아작아작해지는데 물기를 꼭 짜서 제거해줍니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9마른 팬에 중약불로 또띠아를 구워서 준비합니다.
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STEP 7/9절여두었던 양배추와 당근에 만든 고추냉이마요소스를 넣고 골고루 버무려줍니다.
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STEP 8/9구운 또띠아 위에 로메인을 한 장 깔고 1/2부분에 양배추 샐러드를 올려줍니다.
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STEP 9/9새우패티를 올리고 반으로 접어 전서연 통새우 타코를 마무리 완성합니다.
- 아삭아삭한 양배추 샐러드에 타코소스의 알싸하면서 고소한 맛, 새우의 탱글한 식감이 담백한 또띠아와 잘 어우러지는 메뉴입니다.
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