아주 간단하게 먹을 수 있는 간장계란밥 레시피 계란 비빔밥 만드는법 계란요리

아주 간단하게 먹을 수 있는 간장계란밥 레시피 계란 비빔밥 만드는법 계란요리

아주 간단하게 먹을 수 있는 간장계란밥 레시피 계란 비빔밥 만드는법 계란요리

3인분

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재료소개계량법안내

두부
1kg
전분가루
7큰술
대파
170g
계란
6개

양념 (1큰술=15ml)계량법안내

물
100ml
간장
4큰술
굴소스
1큰술
설탕
1큰술
후추
조금

조리도구

도마
조리용나이프
소스볼
계량스푼
프라이팬
완성그릇

노하우

두부 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
계란 조리법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

대파는 어슷썰어서 준비해주세요
도마 , 조리용나이프
대파 손질법
STEP 2/7

양념재료 넣고 만들어주세요 (간장, 물, 참기름)
소스볼 , 계량스푼
STEP 3/7

팬에 기름, 다진마늘, 대파넣고 향이올라 올때까지 볶아주세요
프라이팬
STEP 4/7

향이 올라오면 계란 넣고 구워주세요 *불은 중불로 해주세요
STEP 5/7

흰자가 어느정도 익으면 간장소스 부어서 익혀주세요 *불은 약불로 줄여주세요
STEP 6/7

간장이 전부 졸여 질때까지 약불로 끓여주세요
STEP 7/7

밥위 올려주시면 이제 완성입니다 위에 통깨 솔솔 뿌려서 비벼드시면 정말 간단한 간장계란밥 완성입니다
완성그릇

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