쯔유 활용 냉우동 레시피
오늘 제가 세상 편하고, 세상 맛있고, 세상 시원한 냉우동 레시피를 알려드리려고 왔어요. 이거 정말 쉽거든요! 그런데 맛은 또 기가 막혀요. 더운 날 불 앞에서 땀 뺄 필요도 없이 후루룩 만들 수 있는 쯔유 활용 냉우동 지금부터 저만 믿고 따라오세요!
1인분 
10분 이내 
아무나 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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- 토핑 (계량 : 계량컵 밥숟가락)
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기호에맞게
조리도구
조리순서
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STEP 1/5계량컵을 사용하면 양 조절하기 편해요. 물에 쯔유를 넣어서 희석해 주세요. 물 250ml 쯔유 3T 얼음을 듬뿍 넣어서 아주 시원하게 만들어야 하기 때문에 쯔유의 비율을 맛을 보면서 간간하게 조절해야겠죠?
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STEP 2/5냄비에 물을 넉넉히 붓고 물을 끓여주세요. 끓는 물에 우동면을 넣고 봉지 뒷면에 쓰여 있는 시간만큼 삶아주세요.
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STEP 3/5탱글탱글하게 삶는 게 중요해요. 면이 달라붙지 않게 중간중간 잘 저어주시고요.
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STEP 4/5우동면이 다 익으면 바로 찬물에 넣어서 여러 번 헹궈주세요. 면이 미끈거리지 않고 쫄깃해질 때까지요.
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STEP 5/5시원하게 헹군 우동면을 면기에 담아주세요. 차갑게 준비해 둔 쯔유 육수를 면 위에 살포시 부어주세요. 그리고 그 위에 김가루, 다진 대파, 달걀 등 준비한 고명들을 보기 좋게 올려주세요
냉우동 맛보장 레시피
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