한 냄비 만들어두면 든든한 ‘소고기배추된장국’

한 냄비 만들어두면 든든한 ‘소고기배추된장국’

이열치열이란 말 들어보셨죠? 여름에 뜨끈한 국물에 한끼 어떠세요? 한 냄비 만들어두면 어른도 아이도 한그릇 뚝딱 든든한 소고기배추된장국 밥 말아 호로록 먹기 좋아서 입맛 없을 때 먹기 좋은 집밥 메뉴라고 자부할 수 있어요^^

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STEP 1/8

알배추는 절반으로 길게 잘라 어슷 썰어요.
나무도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

무는 나박썰기해요.
무 손질법
STEP 3/8

홍고추와 대파는 어슷 썰어요.
STEP 4/8

된장, 고추장, 맛술, 다진마늘을 섞어서 된장양념을 만들어요.
볼 , 숟가락
STEP 5/8

냄비에 물과 다시육수팩을 넣어서 10분간 끓여 건져요.
냄비
STEP 6/8

무와 소고기를 넣어 10분간 끓여요. .
떠오르는 소고기 불순물을 건져주면 더 깔끔해요.
STEP 7/8

된장양념장과 알배추를 넣어 끓여요.
STEP 8/8

배추 숨이 죽으면 홍고추와 대파를 넣어 한소끔 끓여 완성해요.

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