매콤 목살찜
매콤하면서도 진한 맛을 제공하는 목살찜 레시피입니다. 간단한 재료로 매콤하면서도 육즙이 터지는 매콤 목살찜을 드셔보세요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5한 입 크기로 잘라 양념을 고르게 입혀주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5소스 붓고 양념이 잘 배게 섞여 익혀주다가 물 250ml 넣고 중불로 10분 졸여주세요
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STEP 5/510분 후 어느 정도 졸여졌으면 마늘 크게 2T 넣고, 7분 정도 더 졸여주면 완성이에요.
- 목살을 구울 때 노릇하게 잘 구워야 더욱 맛이 살아납니다. 양념이 고루 배게 손으로 잘 무쳐주는 것이 포인트입니다.
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