언니네산지직송2 염정아 묵은지참치말이 / 묵은지 참치마요김밥
갑자기 언니네산지직송2를 대충 보았는데 염정아 묵은지 참치 말이 레시피가 너무 맛있어 보이고 생각이 나서 둘둘 말아 먹어보았는데요 꼭 방송 레시피대로 만들기보다는 방송을 참고해서 내 마음대로 만들곤 하지요 묵은지라 해도 정말 맛있는데 그래도 양념을 털어내고 물에 헹구어 만든 묵은지 참치 말이 묵은지 참치김밥 아삭한 식감의 묵은지와 참치마요의 고소함에 청양고추가 느끼함을 잡아주어 맛있는 참치 말이 김밥 레시피입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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85g
- 밥양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12재료도 간단하면서 초간단으로 만들어 먹을 수 있지만 맛만큼은 간단하지 않고 맛있어 점메추 혼밥 메뉴로 한번 만들어 드셔보셔도 좋을 것 같네요. 잘 익은 묵은지 요리에 참치마요가 고소하고 맛있어서 새콤하면서 부드럽고 아삭하면서 칼칼한 묵은지 참치 말이 지금부터 시작해 보실까요~!~
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STEP 2/12
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STEP 3/12청양고추는 가운데를 가른 후 씨를 털어내고 잘게 다져줍니다. 청양고추 2개 넣었는데 맵기보다는 칼칼한 맛이 참치와 마요네즈의 느끼함을 잡아주어 아이들이 먹을 거에는 빼고 어른들 드실 거라면 꼭 놓아주는 게 더 맛있을 것 같아요
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STEP 4/12
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STEP 5/12참치는 작은 통이라 2개를 준비했는데요. 체에 밭쳐 꾹꾹 눌러 기름을 제거해 줍니다
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STEP 6/12기름 제거한 참치에 마요네즈 1스푼과 청양고추 다진 것을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 7/12밥은 통개와 참기름 1스푼을 넣고 만들어놓은 참치마요를 넣어 섞어줍니다
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STEP 8/12묵은지를 줄기 부분을 잘라내고 잎 부분을 겹쳐놓고 밥을 펼쳐줍니다. 도마 위에 김발이나 비닐을 깔고 말아주면 편한데요 저는 김밥도 비닐도 없이 말았는데도 괜찮더라고요
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STEP 9/12돌돌 김밥처럼 말아준 다음 먹지 좋은 크기로 잘라주면 됩니다
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STEP 10/12접시에 묵은지 말이 담아주면 완성입니다. 저는 2인분을 만들었는데요. 만들어 접시에 담은 뒤 통깨를 솔솔 뿌려주면 더 먹음직스럽겠지요 마요네즈를 좋아하시면 위에 살짝 뿌려 드셔도 좋을 것 같아요
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STEP 11/12초간단 언니네산지직송2 염정아 묵은지 참치 말이 레시피 참치캔을 이용하면 뭔들 안 맛있을까요. 방송에선 PPL로 맛참을 사용했는데요 방송 보면서 항상 느끼는 게 양념을 조금 과하게 넣는 것 같아 제 입맛에 맞게 뺄 건 빼고 만드셔도 충분히 맛있어요
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STEP 12/12혼밥으로 만들어 드시면 딱이더라고요. 저는 2인분을 만들었기에 용기에 담아놓고 조금 덜어먹었어요. 냉장고에 넣었다 먹어도 나쁘지 않았어요 요즘처럼 더운 날씨에 불 없이 뚝딱 만들어 먹기 좋은 요리로 김밥처럼 재료 준비가 필요하지 않아 간단하고 맛있게 한 끼 드실 수 있는 묵은지 참치 말이 맛있게 만들어 드세요~!~
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