촉촉한 프렌치 토스트 만들기 주말 브런치메뉴
후라이팬에 한번, 에어프라이어로 한번 구워 겉바속촉한 프렌치토스트 식빵은 5cm 두께 식빵이에요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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두께 5cm 식빵
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5사각 트레이에 계란 1개, 우유 500ml , 설탕2T 바닐라 오일 4~5방울 떨어 뜨려 준 후 잘 섞어 주세요.우유 500ml, 계란1개, 설탕2T, 바닐라오일 4~5방울바닐라 오일은 넣어주면 달걀의 비린내, 다른 잡냄새 제거에 도움을 주고, 은은한 바닐라 향을 느낄 수 있어요.
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STEP 2/5만들어 놓은 우유물에 두툼한 식빵을 넣어 주세요. 이제 사각 트레이 뚜껑을 닫고 냉장고에 1시간동안 넣어 준 후 식빵에 우유가 흡수가 될때 까지 기다려줍니다. 중간에 한번씩 꼭 뒤집어 주셔야 해요통 식빵 2개 (두께 5cm 식빵먹기 하루전날 만들어 놓아도 좋아요
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STEP 3/5팬을 예열한 후 버터 한조각 올려주세요. 버터가 녹기 시작하면 식빵을 올린 후 겉면이 살짝 오버쿡 된 느낌이 될때 까지 구워주세요.버터 2조각불이 쎄면 겉면만 너무 탈 수가 있으니 불은 중약불로 하고, 앞, 뒤, 양쪽 옆면도 돌려가면서 익혀 주세요.
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STEP 4/5에어프라이어 또는 오븐에 구운 토스트를 넣은 후 180도 7분간 돌려주세요. (각 집마다 에어프라이어 사양에 따라 시간은 더 추가해 주세요)구운 토스트를 다시 한번 에어프라이어에 돌리게 되면 겉바속촉 느낌 제대로 낼수가 있어요.
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STEP 5/5
- 우유계란물에 최소한 1시간이상 담궈 둬야해요~ 바닐라오일 넣으면 계란비린내,잡냄새 제거에 좋아요
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