스페인에서 꼭 먹어야 할 요리! 양송이 타파스 레시피
타파스는 와인잔에 벌레나 먼지가 들어가는 것을 막기 위해 소시지나 빵을 잔 위에 올려서 내주던 것이 시초가 되어 지금은 스페인 문화 중 하나가 되었는데요! 술을 시키면 타파스와 같이 나오는 요리 중 양송이를 구워 나오는데 이보다 특별한 요리가 있을까 싶은 맛있는 타파스입니다! 다시 한번 먹고싶어 만들어봤는데 그래도 비슷한 느낌이 들더라구요! 쉽고 간단한데 술이랑 같이 먹기 좋은 양송이 타파스 시작해볼게요!
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 베이컨
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진마늘을 볶아서 마늘 기름을 내 줍니다. 다짐육을 넣고 바짝 익혀줍니다. 베이컨으로 하실 경우 잘게 잘라서 볶아주시면 됩니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6팬에 다시 올리브 오일을 둘러주고 양송이를 둥근 면 먼저 익혀줍니다.
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STEP 4/6양송이를 뒤집어주고 그 위에 다짐육을 얹어줍니다.
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STEP 5/6소금과 파슬리 가루를 뿌려줍니다. 이 때 만약 베이컨을 사용하셨다면 베이컨 자체가 짭짤하기 때문에 소금은 생략 해 주시면 됩니다!
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STEP 6/6양송이 하나 집어 먹으면 바로 맥주가 떠오르는 그 맛!! 간단하게 먹기 좋아서 자주 해먹기도 좋은데요 !!! 한번 만들어보시고 어떤지 알려주세요 :)
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